Idées originales pour la Saint-Valentin

L’époque où ce jour n’était fêté qu’en couple est donc (heureusement) révolu. Préparerez-vous un menu spécial pour vous deux ou pour toute la famille? Ou inviterez-vous un(e) ami(e) à prendre un petit verre de vin et à regarder un film ?

Avec ces suggestions vous pourrez passer un bon moment en petit comité!

Vous commencerez naturellement par une délicieuse entrée pour vous réchauffer… La rédaction de SPAR a voté à l’unanimité pour ces délicieuses entrées de Saint-Valentin:

• Le prélude d'une merveilleuse soirée : Le ‘shake’ Cupidon.
• Commencez votre luxueux dîner par ces huîtres grillées. 
• Papotez agréablement avec ces biscuits de pomme de terre pendant que votre entrée se peaufine.
• Une petite soupe plaît toujours! Certainement celle-ci à base de soupe poireaux-pommes de terre saumon. 
• Ou préférez-vous mettre un peu de piquant dans l’affaire avec cette: soupe-de-poivron-rouge-avec-le-piquant-du-sud
• Pour les amateurs de viande: un copieux carpaccio de boeuf bien relevé.
• Ou préférez-vous rouler avec ces roulades-de-carpaccio
• Ou commencerez-vous légèrement avec de surprenants blinis de pommes de terre douces et de langoustines salées.
• Et last but not least, Le poisson de l’amour: skrei-cabillaud-au-lard
• Profitez d'une romance cheesy avec ce pain italien aux cornichons.
• Vous préférez le salé ? Alors cette année régalez-vous de ces gaufrettes feuilletées en forme de cœur.

Des plats principaux exquis pour se régaler ensemble. Travaillez-vous volontiers en cuisine? Ou  vous n’avez pas beaucoup de temps mais vous voulez cependant faire bonne impression? Avec ces recettes c’est gagné.

• Fan de sushis? Pas de bricolage avec les rouleaux: Sushi bowl.
• Envie de végétarien? Faites ces quiches aux tomates. Une bombe de saveurs!
• Le top favori: saumon en croûte au Parmesan, pommes de terre à l’ancienne et velouté de Béarnaise.
• Vous avez le temps? Optez pour un excellent classique avec un rôti Orloff maison.
• Vous aimez la foodsharing? Cette pizza quatro staggione maison fera tout-à-fait l’affaire!
• Cette tarte d’amour à l’Italienne est parfaite pour la Saint-Valentin: torta-damore-litalienne
• Ou lancez-vous avec ces raviolis d’aubergine en forme de cœur.

C’est le moment fatidique... Pensez-vous que vous allez pouvoir choisir? 

• Pas difficile mais impressionnant: Semifreddo doux, frais et croquant.
• Vous marquerez des points avec un gâteau au trio de chocolats. 
• Vous aimez le cheesecake, mais pas les embarras? La tarte tropicale au fromage ne doit même pas aller au four. 
• Dites-le avec … un trio crémeux de chocolat. Le dessert le plus réussi de la Saint-Valentin!
• Simple et rapide: des rondelles de chocolat aux fruits secs. 
• Ou au frais avec ce cake-frais-au-fromage-avec-framboises

Voulez-vous surprendre votre amour mais plutôt pas lors d’un dîner? Pourquoi ne pas préparer le déjeuner pour vous deux ce weekend?

Les tops favoris dans les recettes de SPAR sont:

• Pudding de pain en crème brûlée facile: préparer le soir et enfourner le matin.
• Petits pains à la cannelle (un peu de travail mais c’est si bon)
• Pain aux raisins toasté à la banane, ou plutôt du pain perdu 2.0
• Granola maison (pour les cupidons de la santé)
• Brownies de patates douces
• Avec ceci vous gagnez: pain-perdu-au-fromage-cremeux-et-aux-fruits-rouges

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