Hamburgerfan of niet - aan deze verzameling toppers kan je niet weerstaan!
BBQ Burgers om in te bijten!
Een barbecue is altijd een feest! Maar omdat het voor jou net wat meer mag zijn, hebben wij enkele BBQ-toppers bedacht! Ga lekker zelf aan de slag en zet niet alleen homemade burgerbroodjes op tafel. Ook de smakelijke sauzen en sappige burgers bereid je met behulp van SPAR from scratch. Leuk om te doen en twee keer zo lekker!
Door welk SPAR-receptje laat jij je warm maken? Geniet van de rundsburger met zomerse allure, laat de cheddar heerlijk smelten op de grill, upgrade met pulled pork of go green met het slabroodje.
Het ultieme (brioche)broodje
Niks mis met de klassieke, krokante bol! Maar de beste smaak en structuur aan je hamburger toevoegen, doe je wel met een zacht, matig zoet briochebroodje. Om de verhouding tussen stevig en zacht helemaal naar het type burger en jouw smaak te rijmen, is zelf bakken een goed alternatief! Het tweestaps SPAR-recept zet je meteen goed op weg naar het ultieme hamburgerbroodje. Wist je dat je met hetzelfde deeg ook finger licking desserten kan maken?
Classic burgers
Deze klassiekers kunnen niet ontbreken aan ons lijstje hamburgers op de grill. Wat dacht je van een old-school hamburger met krieltjes op de barbecue? Of experimenteer eens met een guacamole dip of frietjes tussen je favoriete burger.
Zomerse beef burger
Deze zomer houdt het niet op bij snel even burgers flippen op de barbecue. Jij zet je tanden in een sappige rundsburger met gegrilde pancetta, kruidige courgetteplakjes, uienchutney en blauwe kaassaus. Als dat niet de hoogste vorm van eigen- en naastenliefde is, weten wij het als bourgondiërs ook niet meer!
Het klinkt als heel wat werk een een aardige boodschappenlijst, maar we beloven je: dat is het niet! Blauwe kaas, stevig van smaak als ze kan zijn, pairt trouwens wel héél goed in tal van andere gerechten én met (zomer)drankjes.
Cheesy BBQ burger
Er mag wel wat pit van op de barbecue naar je bord! Deze cheddar kippenburgers met sambalmayonaise weten de liefhebber van de pikante afsmaak te bekoren, zonder dat de vlammen uitslaan. Beter nog, deze smakelijke én homemade hap staat relatief snel op tafel.
Laat je door deze receptjes met kip in de hoofdrol inspireren om eens wat vaker gevogelte aan de slag te gaan!
Gezonde lekkerbekburger
Deze groene jongen geeft een nieuwe betekenis aan ‘gezond’! We laten de dikmaker brood meteen helemaal achterwege en wrappen de lamsburgers met gegrilde groenten rechtstreeks in de ijsbergsla.
De knapperige portobello’s tussenin geven deze bereiding structuur, look and feel van een burgerbroodje. Een fris yoghurt-radijssausje is de finishing touch.
Super juicy pulled pork burger
Wie het varken graag ziet, breng je in de zevende hemel met deze pulled pork hamburger! Om de oven- en barbecueklassieker een zomerse toets te geven, serveren we met een frisse appelsalade. Wil je nog meer experimenteren met pulled vlees? Probeer dan ook eens onze rabbit burger op de barbecue, heerlijk verrassend als je het ons vraagt.
Verrassend vegetarisch op de barbecue
Niet alleen vlees en kip zijn lekker tussen een broodje. Probeer eens iets anders op de grill en laat je verrassen door deze vegetarische burgers om van te smullen.