Hoofdgerechten
Vegetarische brochettes op Mexicaanse wijze
Bereidingswijze
Maak spiesjes met de balletjes, en vervolgens spiesjes met de filetstukjes, ananas en paprika.
Doe alles voor de marinade in een kommetje. Smeer de brochettes in met de marinade en zet ze minstens 2 uur in de koelkast.
Gril hierna de spiesjes 3 minuten aan elke kant.