Back to top
Hoofdgerechten

Vegetarische brochettes op Mexicaanse wijze

Ingredi├źnten

1 ananas
1 rode paprika
175 gram Garden Gourmet vegetarische gegrilde stukjes
400 gram Garden Gourmet vegetarische balletjes

Voor de marinade

3 eetlepels olijfolie
1 theelepel knoflook
1 theelepel komijnpoeder
1 theelepel Gedroogde oregano
1 theelepel chilipoeder
2 takjes koriander
zout
peper

Bereidingswijze

Maak spiesjes met de balletjes, en vervolgens spiesjes met de filetstukjes, ananas en paprika.

Doe alles voor de marinade in een kommetje. Smeer de brochettes in met de marinade en zet ze minstens 2 uur in de koelkast.

Gril hierna de spiesjes 3 minuten aan elke kant.

Bekijk meer gerechten van SPAR