Bijgerechten
Pikante spiesjes van scampi en chorizo
Bereidingswijze
Meng het paprikapoeder, chilipoeder, chilipeper, peterselie, de look en een scheut olijfolie goed onder elkaar. Kruid met peper en zout. Voeg de gepelde scampi toe en schep om. Laat 30 minuten marineren.
Steek een plakje chorizo in elke holte van een scampi en rijg per 3 aan de spiesjes. Grill de spiesjes gaar op de barbecue.
Keukenbenodigdheden
Satéprikkers
Barbecue
