Bijgerechten
Champignonpannetje met truffelolie
Bereidingswijze
Per persoon: smelt wat boter in een pannetje en bak een portie bospaddenstoelen goudbruin. Voeg een portie aardappelblokjes toe en bak ze een paar minuten mee. Druppel wat truffelolie over het mengsel en kruid met peper en zout. Leg een plakje raclettekaas erbovenop en laat smelten. Werk af met wat verse tijm.
Keukenbenodigdheden
pannetjes
