Back to top
Hoofdgerechten

Italiaanse pinsa met mortadella

Ingrediënten

1 kant-en-klare pinsabodem
60 gram mozzarella (in blokjes)
25 gram pesto (van pistache)
6 zongedroogde tomaten
660 gram roomkaas
70 gram mortadella
20 gram rucola
1 handvol pistachenoot (ontvelt en fijngehakt)

Bereidingswijze

Bak de pinsa af, zoals aangegeven op de verpakking. Laat je pinsa erna even afkoelen.

Besmeer je pinsa met de roomkaas, mortadella, rucola, tomaatjes en de mozarella.

Werk af met de pesto en de fijngesneden pistachenootjes.