Bijgerechten
Overige
Gezonde eiersla met avocado
Bereidingswijze
Kook de eieren hard, in ongeveer 8 minuutjes. Laat ze even afkoelen onder koud stromend water en pel ze vervolgens.
Meng het vruchtvlees van de avocado met het citroensap en de kruiden.
Voeg de eieren toen en kruid eventueel nog verder af.
