Bijgerechten
Overige
Eiersalade met walnoot en appel
Bereidingswijze
Kook de eieren hard, in ongeveer 8 minuutjes. Laat ze even afkoelen onder koud stromend water.
Pel de eieren en prak ze met een vork tot middelgrote stukjes. Meng de overige ingrediënten in een grote kom, samen met de eieren.
Kruid af met peper en zout.
