Hoofdgerechten
Croque rode pesto, burrata en coppa
Bereidingswijze
Besmeer de helft van de sneetjes brood met de rode pesto. Beleg de boterham met de coppa, stukjes burrata, rucola en werk af met de geroosterde pijnboompitjes.
Leg het andere sneetje op de boterham.
Leg de croques om de beurt in het croquetoestel, snijd doormidden en leg ze op een grote plank samen met potjes
van je favoriete sausjes. Bijvoorbeeld andalouse.