Back to top
Hoofdgerechten

Croque gerookte heilbot & mierikswortel

Ingrediënten

4 eetlepels bearnaisesaus
4 sneetjes brood

Voor de spread

2 theelepels mierikswortel
4 plakjes heilbot (gerookte)
4 eetlepels roomkaas
bieslook (verse)
peper
zout

Bereidingswijze

Besmeer de helft van de sneetjes brood met de roomkaas.  Beleg de boterham met de mierikswortel, gerookte heilbot en verse bieslook.

Kruid je boterham met peper en zout. Leg het andere sneetje op de boterham.

Leg de croques om de beurt in het croquetoestel, snijd doormidden en leg ze op een grote plank samen met potjes
van je favoriete sausjes. Bijvoorbeeld bearnaisesaus.

Bekijk meer gerechten van SPAR