Hoofdgerechten
Croque gerookte heilbot & mierikswortel
Bereidingswijze
Besmeer de helft van de sneetjes brood met de roomkaas. Beleg de boterham met de mierikswortel, gerookte heilbot en verse bieslook.
Kruid je boterham met peper en zout. Leg het andere sneetje op de boterham.
Leg de croques om de beurt in het croquetoestel, snijd doormidden en leg ze op een grote plank samen met potjes
van je favoriete sausjes. Bijvoorbeeld bearnaisesaus.