Hoofdgerechten
Croque met superieure ham
Aanbevolen door
Bereidingswijze
Besmeer een sneetje brood met de groene pesto. Beleg de boterham met een plakje ham.
Leg er vervolgens enkele mozzarellaschijfjes op en voeg er de zongedroogde tomaatjes aan toe. En kruid het geheel af met provencaalse kruiden.
Leg het andere sneetje brood erop. Gril de boterham in een grillpan of in de croque-monsieurmachine. Werk het geheel af met enkele verse basilicumblaadjes.
Tip:
Serveer de groene pesto als dipsausje bij de croque-monsieur en voeg nog wat verse blaadjes basilicum toe.
