Hoofdgerechten
Overige

Braai broodjes op z'n Italiaans

Ingrediënten

4 sneetjes brood (bruin of wit)
40 gram mozzarella (geraspt)
1 tomaat (klein, in plakjes)
2 eetlepels passata
2 plakjes salami
1 theelepel Italiaanse kruiden (gedroogde)
handvol basilicumblaadjes
boter
peper
zout

Bereidingswijze

Meng de Italiaanse kruiden onder de passata en kruid met peper en zout. Bestrijk er 2 sneetjes brood mee. Beleg met de plakjes tomaat en salami en bestrooi met de mozzarella. Verdeel er de blaadjes basilicum over en sluit de broodjes. Besmeer beide kanten met boter.

Klem de broodjes tussen een barbecueklem en rooster ze mooi goudbruin. Keer regelmatig om. Serveer meteen.

Keukenbenodigdheden

Barbecue
Ontdek hier al onze promoties!

Tags:

Brood
Snacks
Worst