Back to top
Hoofdgerechten
Overige

Braai broodjes met rosbief

Ingrediënten

4 sneetjes brood (wit of bruin)
2 plakjes oude kaas
4 theelepels pesto
4 plakjes rosbief
handvol rucola
1 rode ui (klein)
boter
peper

Bereidingswijze

Snij de rode ui in ringen. Bestrijk 2 sneetjes brood met de pesto. Leg er telkens 2 plakjes rosbief op. Beleg verder met de oude kaas, rode ui en rucola. Kruid met wat peper. Sluit de boterhammen en besmeer beide kanten met boter.

Klem de broodjes tussen een barbecueklem en rooster ze mooi goudbruin. Keer regelmatig om. Serveer meteen.

Keukenbenodigdheden

Barbecue

Bekijk meer gerechten van SPAR