Les plats principaux
Saucisses merguez avec taboulé
Méthode de préparation
Préparez le couscous selon les indications de l’emballage avec le cube de bouillon puis laissez refroidir un peu. Mélangez le couscous refroidi avec le concombre, le poivron, les radis et les graines de grenade. Assaisonnez le tout avec le ras el hanout, le jus de citron vert et la menthe fraîche.
Cuisez les merguez sur le BBQ et servez avec le taboulé et la feta émiettée.