Pinsa avec fromage à la crème, fèves edamame et saumon fumé

Préparez les fèves edamame comme indiqué sur l’emballage. 

Badigeonnez les fonds de pinsa avec de l’huile d’olive puis cuisez-les comme indiqué sur l’emballage.

Râpez la peau du citron sur le fromage à la crème. Mélangez bien. Coupez l’oignon rouge en fins anneaux, les radis en tranches et le saumon en lamelles. 

Badigeonnez les fonds de pinsa avec le fromage à la crème. Répartissez dessus les fèves edamame, le saumon, l’oignon rouge, les radis puis parachevez avec l’aneth et quelques gouttes d’huile d’olive. Poivrez encore une fois et servez immédiatement.