Les plats principaux

Sandwiches pizza

Name: Sandwiches pizza
Ingredients: 150 g ananas (de la boîte; en morceaux); 150 g salami (en rondelles); 200 g fromage à la crème; 150 g mozzarella (râpée); hf champignon (en tranches); hf feuilles de basilic; 250 ml passata; 4 sandwich; poivre; sel

Méthode de préparation

Coupez les sandwiches dans le sens de la longueur. Tartinez chaque côté avec une petite couche de fromage à la crème et de la passata. Salez et poivrez.

Garnissez la moitié des demi-sandwiches avec le salami, les champignons et les ananas (ou autres garnitures au choix). Saupoudrez de mozzarella et de feuilles de basilic. Refermez les sandwiches.

Enveloppez chaque sandwiche dans deux morceaux de feuille d’aluminium et posez-les à la chaleur indirecte du barbecue. Faites réchauffer environ 10 minutes.

Conseil: Vous pouvez aussi remplacer la passata par du pesto.