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Les plats principaux
Plats d'accompagnement

Salade d’olives à la tunisienne

Ingrédients

4 cuillères à soupe d'huile d’olive (extra vierge)
500 grammes d'olives (variées,en rondelles)
250 grammes poivrons verts (en dés)
poignée persil (grossièrement ciselé)
500 grammes de tomates (en dés)
2 citrons (le jus)

Méthode de préparation

Alle ingrediënten voorzichtig onder elkaar roeren en minstens een uur in de koelkast plaatsen alvorens te serveren.

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