Plats d'accompagnement
Autre
Salade aux œufs saine avec de l’avocat
Méthode de préparation
Cuisez les œufs durs en environ 8 minutes. Laissez-les refroidir un peu sous l’eau courante froide puis écalez-les.
Mélangez la chair de l’avocat avec le jus de citron et les épices.
Ajoutez les œufs et assaisonnez éventuellement encore un peu.