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Les plats principaux

Petit pain au brie

Ingrédients

2 cuillères à soupe de yaourt
1 cuillère à soupe d'huile d’olive
1 cuillère à soupe de ciboulette (hachée)
1 pain multicéréales
40 grammes de carottes (râpées, prêtes à l’emploi)
1⁄2 pomme (en tranches)
2 tranches de brie
miel
poivre
sel

Méthode de préparation

Mélangez le yaourt avec l’huile d’olive et la ciboulette. Salez et poivrez.

Coupez le petit pain en deux et tartinez un côté avec le dressing..

Fourrez avec de la carotte râpée, les tranches de pomme et le brie. Répandez encore un peu de miel et recouvrez avec l’autre moitié du petit pain.

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