Les plats principaux
Brochettes végétariennes à la mexicaine
Méthode de préparation
Faites des brochettes avec les boulettes, puis faites des brochettes avec les morceaux de fi let, l’ananas et le poivron.
Placez tous les ingrédients pour la marinade dans un petit bol. Enduisez les brochettes de marinade et placez-les au réfrigérateur pendant au moins 2 heures.
Grillez ensuite les brochettes 3 minutes de chaque côté.