Hoofdgerechten
Zeebaars in papillot met mix van kerstomaten en chorizo
Bereidingswijze
Neem 4 grote vellen bakpapier, verdeel de kerstomaten over de vellen en leg de stukken zeebaars er bovenop.
Bestrooi de vis met parmezaan en chorizo, overgiet met wijn en kruid met peper en zout. Werk af met enkele takjes oregano en plaats gedurende 20 minuten op de BBQ tot de vis gaar is.
Keukenbenodigdheden
Barbecue
