Bijgerechten
Warme rodekoolsalade met geitenkaas
Bereidingswijze
Fruit de ui en knoflook in de olijfolie tot ze zacht zijn. Roer dan de balsamico onder. Nog 1 minuutje verder laten bakken. Voeg de rodekool toe. Goed omroeren en 5 minuten laten bakken.
Op smaak brengen met peper en zout en de appelstukjes en noten toevoegen. Verkruimel hier de geitenkaas over.
