Back to top
Dranken

Sinaasappel-venkellimonade

Ingrediënten

10 sinaasappels (pers)
4 eetlepels honing
1 steranijs
1 limoen
1 venkel
crushed ijs

Bereidingswijze

Pers de sinaasappels uit en giet het sap door een zeef. Snij de venkel in stukken. Breng het sap met de stukken venkel, steranijs en de honing aan de kook. Laat 10 minuten op een zacht vuur sudderen. Laat daarna volledig afkoelen

Voeg er naar smaak ijskoud water aan toe en werk af met venkelplakjes, schijfjes sinaasappel en limoen.