Dranken
Sinaasappel-venkellimonade
Bereidingswijze
Pers de sinaasappels uit en giet het sap door een zeef. Snij de venkel in stukken. Breng het sap met de stukken venkel, steranijs en de honing aan de kook. Laat 10 minuten op een zacht vuur sudderen. Laat daarna volledig afkoelen
Voeg er naar smaak ijskoud water aan toe en werk af met venkelplakjes, schijfjes sinaasappel en limoen.