Hoofdgerechten
Rodekool-plaattaart
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200°C. Rol het deeg uit op 2 bakplaten. Vouw de randen een halve cm om.
Besmeer het deeg met de zure room. Schep er de appelmoes op en vervolgens de rode kool. Verdeel er de plakjes brie over en bestrooi met de walnoten. Zet de bakplaten 30 minuten in de oven.
Werk de taarten voor het serveren af met de granaatappelpitjes en tijm. Druppel er tot slot nog wat honing over.
Keukenbenodigdheden
Oven