Quesadilla met Nutella, banaan & aardbeien
Iedereen kent de hartige quesadilla, maar maak ‘m eens lekker zoet! Probeer deze versie met banaan, Nutella en aarbei of maak je eigen variaties met roomkaas en confituur, ricotta en honing of zelfs speculoospasta en je favoriete fruit. Enjoy!
Bereidingswijze
Wil je zelf aan de slag gaan met een homemade Tortilla? Of maak het jezelf makkelijk en kies voor een kant-en-klaar tortillavel. Leg de tortilla op een snijplank en verdeel denkbeeldig de tortilla in vier gelijke delen.
Besmeer het 1ste deel met Nutella. Verdeel over het 2de deel plakjes banaan. Besmeer het derde deel opnieuw met nutella. Verdeel over het 4de deel de plakjes aardbei.
Vouw elke kwartje weer over een ander, tot je een soort ‘boterham’ hebt die je vast kunt nemen.
Verwarm wat boter in een pan of leg het geheel in een croquemonsieur-machine en bak tot beide kanten goudbruin zijn.