Hoofdgerechten
Pizza-sandwiches
Bereidingswijze
Snij de sandwiches in de lengte door. Besmeer elke kant met een laagje roomkaas en passata. Kruid met peper en zout.
Beleg de helft van de gehalveerde sandwiches met de salami, champignons en ananas (of andere toppings naar keuze). Bestrooi met de mozzarella en basilicumblaadjes. Sluit de sandwiches.
Wikkel elke sandwich in twee stukken aluminiumfolie en leg indirect op de barbecue. Laat in ongeveer 10 minuten warm worden.
Tip: Je kan de passata ook door pesto vervangen.
Keukenbenodigdheden
Barbecue