Poffertjes-aardbeispiesjes

Maak de aardbeien schoon. Pers er het sap van de limoenen bij, voeg de fijne suiker en de munt toe en schep goed om.

Rijg afwisselend twee poffertjes en twee aardbeien aan stokjes. Grill de spiesjes 2 minuten indirect op de barbecue.

Verdeel telkens de spiesjes over de borden en bestrooi met poedersuiker.

Tip: Lekker met een bolletje vanille-ijs.