Hoofdgerechten
Pittige mexicaanse salade
Bereidingswijze
Meng alle groenten met de koriander, jalapeño en de maïs. Meng de mayonaise met het paprikapoeder, de komijn en het limoensap. Breng op smaak met peper en zout.
Giet de dressing over de maïssalade en schep alles voorzichtig om.
