Back to top
Bijgerechten
Overige

Pesto van rode paprika

Ingrediënten

200 gram paprika's (geroosterde, bokaal)
150 milliliter zonnebloemolie
80 gram Gruyère-kaas
70 gram walnoten
1 lookteentje

Bereidingswijze

Doe de geroosterde paprika met look en walnoten in een keukenrobot en laat blenden.

Voeg al blendend de gruyère toe.

Giet tot slot geleidelijk aan de zonnebloemolie bij het geheel terwijl de keukenrobot blijft draaien.

Doe de pesto in een afsluitbare steriele pot en zet in de koelkast.

Keukenbenodigdheden

Keukenrobot

Bekijk meer gerechten van SPAR