Back to top
Hoofdgerechten

Pesto-spaghetti met warme tomaten

Ingredi├źnten

400 gram spaghetti
200 gram groene pesto
500 gram tomaten (diverse)
2 theelepels Verstegen Taste of The World (Italiaanse kruiden)
1 eetlepel olijfolie
zout

Bereidingswijze

Halveer en vierendeel de tomaten. Kook de pasta beetgaar in zoutwater. Bak intussen de tomaten enkele minuten op een hevig vuur in de olijfolie. Breng ze op smaak met de Italiaanse kruiden.

Giet de pasta af maar vang 3 eetlepels van het kookwater op. Roer het kookwater onder de pesto en meng die vervolgens onder de pasta. Voeg er ten slotte de warme tomaten aan toe.

Bekijk meer gerechten van SPAR