Back to top
Hapjes

Onion rings

Ingrediënten

2 uien (grote)
100 gram paneermeel
2 eetlepels bakpoeder
180 milliliter melk
140 gram bloem
1 ei
1⁄2 theelepel cayennepeper
1 eetlepel paprikapoeder
arachideolie
zout

Bereidingswijze

Pel en snij de uien in ringen van 1 cm. Meng de bloem met het bakpoeder, paprikapoeder, cayennepeper en een snuf zout. Wentel er de uiringen door en klop het overtollige bloem weg.

Kluts het ei los met de melk. Haal hier de uiringen door en haal ze vervolgens door het paneermeel.

Verhit een flinke bodem olie en bak hierin de uiringen in delen goudbruin en krokant.

Bekijk meer gerechten van SPAR