Voorgerechten
Bijgerechten
Overige
Omeletrolletjes met geitenkaas
Bereidingswijze
Klop de eieren los met de room, peper en zout.
Bak hier 2 dikke, mooi gekleurde, vaste omeletten van in de boter.
Smeer er de tapenade op en verdeel er de geitenkaas over.
Lichtjes bestrooien met paprikapoeder en stevig oprollen.
In stukjes snijden en opdienen op een bedje van rucola.
