Bijgerechten
Coleslaw
Bereidingswijze
Meng in een kleine kom de mayonaise, witte azijn, suiker, mosterd, peper en zout. Roer goed om.
Doe de fijn geraspte kool, wortels en gesnipperde ui in een grote kom en giet de dressing over de groenten. Roer alles goed door elkaar zodat de groenten gelij kmatig bedekt zijn met de dressing. Garneer eventueel met wat peterselie.