Les plats principaux
Pâtes aux courgettes et aux tomates séchées
Méthode de préparation
Faites cuire les pâtes al dente dans de l'eau salée. Pendant ce temps, faites revenir l’ail et la courgette dans l’huile pendant 5 minutes. Ajoutez ensuite la sauce et les tomates séchées. Faites bien chauffer le tout, puis mélangez avec les pâtes égouttées.
Râpez le parmesan sur les pâtes juste avant de servir.