Croque au fromage persillé, poire et noix

Tartinez la moitié des tranches de pain avec le fromage roquefort. Garnissez la tartine avec de la poire et terminez par les noix.

Salez et poivrez votre tartine. Placez l’autre tranche de pain sur la tartine.

Placez les croques à tour de rôle dans l’appareil à croques, coupez-les en deux et placez-les sur une grande planche avec des petits raviers de vos sauces préférées. Délicieux avec du confit d’oignons.