Ananassalsa

Coupez l’ananas en deux sur la longueur et retirez-en la chair. Coupez-la petite et faites la même chose avec les autres légumes.

Mettez le tout dans un plat à mélanger et assaisonnez avec jus de citron de vert, poivre et sel.

Conseil: Ajoutez auprès un peu de chips tortilla ou servez comme accompagnement avec du poisson grillé ou du poulet.