Vitello tonato salade

Voor deze hartige spread mix je de tonijn, de eierdooiers, de ansjovisfilets, de mosterd, het citroensap en olijfolie tot een stevig mengsel in de blender. Breng op smaak met peper en zout.

Doe in een kommetje en voeg er het fijngesneden varkensgebraad en de kappertjes aan toe.

Smeren maar!