Back to top
Hapjes

Rode biettartaar en appel

Ingrediënten

1 voorgekookte rode biet (in blokjes)
1 appel (in blokjes)
1 eetlepel komkommer (in blokjes)
1 eetlepel gebakken ajuintjes
1 eetlepel citroensap
zure room
4 takjes dille
olijfolie
peper
grof zeezout

Bereidingswijze

Doe de stukjes appel in een kom en giet er het citroensap over.

Vul de glaasjes met de stukjes appel, rode biet en komkommerblokjes.

Kruid elk glaasje met peper en grof zout. Schep er een lepeltje zure room bovenop. Werk af met een beetje dille en gebakken ajuintjes en druppel er wat olijfolie over.

Bekijk meer gerechten van SPAR

paprika, oosters, dip, bijgerecht, fris, broodje, aperitief, spar.be
Hapjes
Bijgerechten
Oosters, dipsaus, broodje, naanbrood, aubergine, zomer, fris, hartig, pittig, spar.be
Hapjes
Bijgerechten