Hoofdgerechten
Pinsa jamón
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200°C en leg je pinsa klaar om te beleggen. Verspreid de tomatensaus over de pinsa's en kruid met peper en zout.
Snij de kerstomaatjes in ringetjes en ham in repen, en leg deze over de pinsa's. Strooi hier de geraspte mozzarellakaas bovenop. Besprenkel met een beetje olijfolie en zet 8 à 10 minuten in de oven.
Haal de pinsa's uit de oven en werk af met blaadjes verse basilicum en rucola.