Back to top
Hapjes

Peperkoekhapje met kruidenkaas

Ingrediënten

100 gram roomkaas
16 plakjes peperkoek (fijne plakjes)
marmelade
bieslook
peper
zout

Bereidingswijze

Meng 1 eetlepel fijngesneden bieslook onder de roomkaas. Verder op smaak brengen met peper en zout. Duw rondjes uit de plakjes peperkoek.

Verdeel de kaas over de helft van die rondjes. Toedekken met de rest van de peperkoek en er telkens een half koffielepeltje marmelade op scheppen. Afwerken met enkele kleine bieslooksprietjes.