Back to top
Hapjes

Meergranenbruschetta met Ardense ham en mozzarella

Ingrediënten

1 meergranenstokbrood
100 gram kruidenboter
10 plakjes Ardense ham
1 bol mozzarella (in dunne plakjes)
20 kerstomaatjes (gehalveerd)
peper

Bereidingswijze

Snij het stokbrood in plakjes van 1,5 centimeter en rooster die onder de grill. Besmeer ze vervolgens met kruidenboter. Leg hierop telkens een half sneetje ham, 2 halve kerstomaatjes en tot slot een plakje mozzarella.

Geef er een draai van de pepermolen over en plaats de bruschettas 10 minuten in een voorverwarmde oven van 180°.

Keukenbenodigdheden

Oven