Hoofdgerechten
Koreaanse kip met rijst
Bereidingswijze
Verhit wat olijfolie in een pan, snijd de kipfilets in blokjes en bak de blokjes kip gaar in een vijftal minuten.
Doe alle ingrediënten voor de saus in een steelpannetje en verwarm op een zacht vuurtje. Roer regelmatig tot de saus wat dikker wordt. Kook intussen de rijst volgens de instructies op de verpakking.
Voeg de blokjes kip toe aan de saus en meng goed. Bak nog enkele minuten en serveer samen met de rijst. Werk af met lente-ui, sesamzaadjes en mini-komkommer.
Wijnsuggesties bij dit recept
Listel grain de gris rosé 75cl
Vin gris staat voor rose met een vlinderlicht karakter. Dat geldt voor kleur, geur en smaak. Met de subtiele smaak van rood fruit. Heerlijke borrel- en feestwijn.
