Hoofdgerechten
Kip-curry met citroengras
Bereidingswijze
Kook de rijst gaar. Bak de look, de ui en de paprika aan in de wokolie. Voeg de kippenblokjes toe en roerbak ze 5 minuten. Voeg dan de currysaus toe en roer er het citroengras onder.
Circa 5 minuten laten pruttelen. Heet opdienen bovenop de rijst en bestrooien met koriander.