Back to top
Dranken

Iced Irish coffee met koffie ijsblokjes

Ingrediënten

1 theelepel bruine suiker
30 milliliters Irish Whisky
150 milliliters koffie (sterke,hete,zwarte)
60 milliliters koffie (half, sterke,koffie,afgekoeld)
50 milliliters room (half opgeklopt)

Bereidingswijze

Giet de half sterke koffie in ijsvormpjes en zet een nacht in de vriezer.

Meng de bruine suiker met de whisky en de hete koffie. Roer door elkaar zodat de suiker oplost. Laat volledig
afkoelen en zet een uur in de koelkast. Schep voorzichtig de slagroom met een lepel over de bolle kant van een
andere lepel op de koffie. Leg er telkens 2 koffie ijsblokjes op. Serveer meteen.