Hapjes
Bijgerechten
Overige
Hot wings buffalo style
Bereidingswijze
Meng de ketchup met de honing, alle gedroogde kruiden, de olijfolie en een snuf zout. Voeg de kippenvleugels toe en schep alles goed om. Dek af en laat 30 minuten marineren.
Wikkel de kippenvleugels in aluminiumfolie en leg het pakket, indirect, 1 uur op de barbecue. Haal de vleugels uit de folie en leg ze nog 12 minuten op de grill zodat ze een krokant korstje krijgen. Keer ze regelmatig om.
Leg de kippenvleugels op een schaal en werk af met de peterselie. Serveer meteen.
Keukenbenodigdheden
Aluminiumfolie
Barbecue