Bijgerechten
Halloumi-saté
Bereidingswijze
Snijd de 2 buitenste lagen van de rode ui elk in 4 grote stukken. Neem een satéprikker en prik hierop afwisselend de stukken halloumi, ui en groenten.
Bestrijk de satés met olijfolie en kruid met peper en een beetje zout.
Meng voor de dressing de pindasaus met sojasaus en het limoensap.
Bak de satés op het gourmettoestel of teppanyaki en werk op je bord af met pindasaus, sesamzaad en koriander.
Keukenbenodigdheden
Gourmettoestel of teppanyaki
