Bijgerechten
Overige
Gezonde eiersalade
Bereidingswijze
Kook de eieren hard, pel ze en plet ze met een vork grof.
Meng de yoghurt met de bieslook, het sjalotje en kruid met het currypoeder, peper en zout.
Voeg de eieren toe en laat ongeveer een halfuurtje trekken.