Overige
Gevulde wentelteefjes met banaan
Bereidingswijze
Klop de eieren goed los en roer er dan de room onder. Op smaak brengen met kaneelpoeder. Week de sneetjes brood kort in het eiermengsel. Besmeer 1 zijde van de sneetjes met pindakaas.
Leg er de schijfjes banaan tussen en bak de toegedekte boterhammen in boter tot het brood mooi bruin kleurt en de pindakaas begint te smelten. Bestrooien met poedersuiker. Lekker met vers fruit.
