Hoofdgerechten
Boterham gegrilde halloumi en perzik
Bereidingswijze
Besmeer de helft van de boterhammen met honing en beleg met rucola en enkele muntblaadjes. Leg de gegrilde halloumi en de perziken erboven op. Werk af met het geroosterd sesamzaad, peper en zout.
Bedruppel de andere boterhammen met olijfolie en citroensap. Leg ze op de andere en steek eventueel vast met een prikker om op te dienen.
