Back to top
Hapjes
Bijgerechten

Banaan-spek rolletjes

Ingrediënten

5 plakjes gerookt spek (in de lengte gehalveerd)
4 eetlepels sojasaus
1 eetlepel honing
2 bananen (rijpe)

Bereidingswijze

Pel de bananen en snij elke banaan in 5 stukken. Meng de honing onder de sojasaus en laat hierin de stukken
banaan 30 minuten marineren.

Wikkel elk stukje in een gehalveerd spekplakje en zet vast met een houten prikker. Bestrijk ze met de overgebleven
marinade en leg ze een tiental minuten op de barbecue tot het spek lekker krokant is. Keer regelmatig om.

Keukenbenodigdheden

Tandenstokers
Barbecue